En complément de la recherche fondamentale, des activités de recherche appliquée sont menées en collaboration étroite avec le monde industriel. Elles conduisent à des transferts de technologie, souvent protégés par le dépôt de brevet, principalement dans les domaines suivants :
Dans ce cadre d’études, l’IUT peut bénéficier de certaines aides financières (conventions CORTECHS…) dès lors qu’il s’agit de projets innovants demandés parmi les PME/PMI :